りんたパパのブログ

皆さん、お早うございます。
りんたパパです。


皆さん、ご覧になりましたか？
金環食、日食です。


















幸い、宇都宮は今朝もお天気に恵まれ、まずまずの観察びより。
朝の６時過ぎから部分日食が始まり、いそいそと朝食を済ませて７時半が近づいたころ、りんた一家も、マンションの階段部分に繰り出して、みんなで太陽を観察しました。




















６時台に比べて、空全体が薄暗くなり、なんだかひんやりと感じます。
観察グラスを通して見上げると




















見事に、リング状に食されたお日様。
写真はほぼ金環食が終わった状態ですが、わかりますかね。


りんたパパが子供の頃も、部分日食はあって、プラスチックの下敷きごしに見て（このやりかたでは、眼を傷めるそうです、真似してはだめですよ）観察した記憶がありますが、これほどしっかりとした日食は初めてです。
空の明るさがこれほど変わるというのも、初めての経験。
いやいや、いやいや、興奮しましたね。


空を見上げると言えば、昨日も空を見上げて参りました。
話題のスポット、東京スカイツリー。


















東京に所用で来ていた、じいじ（りんたパパの父）と都内某所で待ち合わせ、浅草へ向かいました。
が、この日は三社祭のクライマックス。
もう、大変な人出でした。

吾妻橋を渡って、墨田区へ入り、路地から見上げて撮ったのが上の写真です。
およそこの写真の撮影地点が、スカイツリーから６３４ｍ離れたところだそうで、仰角４５°なかなか美しくとれていると自負しております。
まあ、相当大きいだろうと思っていましたが、実際に見上げてみるとまさに圧巻。
りんたも大興奮・・・かと思いきや、近づくにつれ却ってよく見えなくなってしまい、関心は近くの公園や食べ物屋さんの方に・・・？
汗を拭き拭き、スカイツリータウンの軽食コーナーでソフトクリームを食べて、お土産を買って帰りました。

久しぶりに孫に会って、お祭りだ、スカイツリーだと歩き回ったじいじ、本当にお疲れさまでした。


昨日や今朝のように特別なことがなくっても、空を見上げるのは大好きなりんたパパ。
これからも宇都宮や四谷近辺、通学途中の空の模様をレポートしたいと思います。

それでは、今日も行って参ります。

皆さん、お早うございます。
りんたパパです。


今朝も宇都宮は雨ふりです。
南の空には雲の切れ間から青空が覗いているところもあり、これから天候が回復していきそうに思われます。
9時の気温が13.4℃と、薄手の長袖シャツではやや肌寒く感じられますが、日中は22℃まで気温が上がるようです。
雨のち晴れ、ですかね。ただ、夕方以降も雨には要警戒、ですよ。


ところで、ちょっとお手軽に美味しいお肉料理が食べられると嬉しいですよね。
ステーキ的なものはいかがでしょうか？

え？
ステーキなんて、お手軽じゃないだろうって？
大丈夫。
1人あたりお肉は80円〜100円、付け合わせまで含めて120円前後の予算でできます。
レシピをご紹介しましょうね。


牛肉のバター焼き
【材料】
牛薄切り肉　　３００ｇ
ブラウンマッシュルーム（シイタケやマイタケ、シメジでも可）　４つ
バター　２０ｇ（ブロック状のバターを５ｍｍ幅程度で１０ｇです）
黒コショウ・塩　適量
白ワイン（日本酒・料理酒でも可）　３０ｃｃ
醤油　適量

【作り方】
１．ブラウンマッシュルームはざっと（軽く水洗い）汚れをとり、縦に薄くスライスします。
２．１分ほど過熱したフライパンにバターを引き、薄切り肉を広げてフライパンにのせ、中〜弱火で焼いていきます。重ならないように広げることがコツで、一度に３〜５枚くらいが焼きやすいでしょう。
３．牛肉は火が通りやすいので、お肉を乗せ終わったらすぐに塩・コショウを振ります。
お肉の表面のところどころの色が白く変わり始めたら、ひっくり返しましょう。塩コショウは片面だけで十分です。
４．お肉を持ち上げてみて、下の面が白っぽくなっていたら、お皿に取り出します。
フライパンにはまだ十分にバターが残っているので追加せず、第２陣のお肉を同様に広げ、焼いていきましょう。
５．すべてのお肉が焼けたら、ブラウンマッシュルームをフライパンに入れ、中火で炒めます。
白ワインを入れて鍋に残ったお肉の旨みとバターを溶かし、キノコに絡めて行きましょう。
キノコが少ししんなりしたら火を止め、醤油をかけまわして出来上がり。お肉の上にたっぷりかけましょう。

お肉を広げるときは、お箸やトングよりも、手で広げるのが確実です。
しっかりと手を洗って調理するか、ビニール袋を使うと良いでしょう。
一番いいのは、どなたかに手伝って頂いて、お肉を広げてフライパン入れる係りと、お肉を焼いたり塩コショウする係りを分担できると楽です。

薄切り牛肉はオーストラリア産のものなど、安売りで１００ｇあたり１００円前後で売っていることがあります。くどいようですが、付け合せにトマトやキュウリのサラダを添えても、一人当たり１２０円前後でたっぷり頂けるのが嬉しいですね。

また、薄切りなので、りんたくらいのお子さんであれば十分に噛むことができ、ナイフやフォークを使わなくてもお箸で食べられます。
そうそう、お好みでガーリックチップを併せるのもいけます。ビールやワインも進んじゃいますね（ＮＧ？）。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもお試し下さい。


お天気もどうやら回復してきたようです。
週末は比較的安定したお天気のようですから、お出かけには良いかもしれませんね。

それでは、今日も行って参ります。

皆さん、お早うございます。
りんたパパです。


今朝の宇都宮は曇り。
風もあまり吹かず、いささかベタっと蒸すように感じます。
日中の最高気温が２４℃と予想されていますから、蒸し暑くなることは間違いありませんね。
夕方からはお天気が崩れるようです。傘は持って出かけましょう。


日によって日差しが強くなったり、今日のように蒸し暑くなったりするこの時期、電車やバスの空調が効きすぎていたり、夕立の後急に気温が下がったりして、意外に体を冷やしてしまうことがあります。
体調を崩さないために、りんたパパは薄手のコットンのベストを愛用しています。
喉元を冷やさないためには、スカーフやマフラー的なものがあるとなお良いのですが、これからの時期に使えそうな良いものがあまりなくて、ずっと探しています。

サッカーの応援グッズで、タオマフ（タオルマフラー）というのがあって、機能的にはなかなかい感じなのですが、持ち歩くのにはいささか難があります。ロール状に巻くと、結構な太さになりますし、たたんでもリュックにうまくおさまらない。
帯に短し、襷に長し・・・うーむ。
他のものを探すか、このタオマフの収納方法をもう少し工夫するか、今しばらくは試行錯誤ですね。


話題は変わりますが・・・
今週末じいじ（りんたパパの父）が所用のため、滋賀県大津市から都内にやってきます。
都内に宿泊するとの事なので、日曜日の昼食をみんなで一緒に食べようという事になりました。
せっかくなので、開業直前の東京スカイツリーを見に行こう、との計画もあります。
昨年の夏に、大津であって以来の再会で、りんたは楽しみで仕方がない様子。テレビでスカイツリーが映ると、「今度、じいじとこれ見に行くんだよね」と指をさしてニコニコしています。

りんたパパの風邪に症状も快方に向かっておりますが、まだ今一つすぐれない感はあります。
週末までにすっきり治さなくてはいけませんね。

それでは、今日も行って参ります。